Baksteovn Runa er en pizzaovn på gass som passer for hobbykokken som ønsker å lage verdens beste pizza hjemme. Baksteovnens størrelse og vekt gjør den ekstra godt egnet til bruk i mindre hager og terrasser. Baksteovn Runa er perfekt å lage pizza på italiensk måte i, men en rekke andre retter som kjøtt, fisk, brød, grønnsaker og desserter er minst like egnet å tilberede i pizzaovnen. Fordi Runa bruker gass tilføres mye fuktighet til maten, noe som er en stor fordel ved for eksempel langtidssteking. En pizzaovn drevet på gass blir svært raskt varm, og isoleringsegenskapene til Runa sørger for at pizzaovnen holder en stund på varmen, også etter gassen er skrudd av. En pizzaovn som drives på gass er spesielt godt egnet for deg som bor i rekkehus eller ellers har naboer svært tett på da du unngår sjenerende røyk som du ellers ville risikert med vedfyring. Pizzaovnen har en rund form hvor den innvendige diameteren på Ø39 cm sørger for at det er god plass til å steke pizza eller tilbereder andre spennende retter på motsatt side. Takket være den lave vekten på 54 kg, er baksteovn Runa en pizzaovn som vil kunne plasseres også i mindre hager og på små terrasser eller balkonger. Runa er håndlagd på Sardinia ved hjelp av tradisjonelle metoder - mer autentisk blir det ikke! Kun de beste materialene er tatt i bruk: pizzaovnen har glassfiberisolering med en gelcoat, innvendig i tak og bunn er det brukt ildfast mørtel som gjør at pizzaovnen tåler ekstremt høye temperaturer. Kombinasjonen av materialene fører til at Runa vil kunne oppnå en høyere varme enn pizzaovner produsert i stål, og baksteovnen vil holde betydelig bedre på varmen. Materialvalget bidrar også til den forholdsvis lave vekten sammenlignet med andre pizzaovner, uten å gå på bekostning av kvalitet. Pizzaovnen kommer klar til bruk, den er ferdig montert, isolert og leveres i sort utførelse. Farge: Sort Mål, innvendig: H: 22 cm, Ø39 cm BxDxH: 58x57x55,5 cm Temperatur: 450°C Vekt: 54 kg